綱町三井倶楽部の花嫁様へ、
秋の、アネモネのブーケでした。

翌日に、お母様が一会事務所まで
ブーケを持ってきてくださって感動しての
演説＆動画インスタ。

本来、アネモネは春の花です。

この黒芯のアネモネは人気が高くて、
たくさんの花嫁様から要望をいただきますが、
なかなか秋は難しい。

でも数年前に一度、11月1日に
この黒目のアネモネでブーケを作ったことがありました。

「生花がダメだったら、アネモネだけ造花でもOK」
と、代案をいただいて迎えた、仕入れ日。

一会は、花屋ではありません。

花嫁様からオーダーをいただいて、
はじめて花を買いに行きます。

その予算でもって、花を仕入れる。

予算の上限は決まっている。

いただいたご予算の範囲内で、
主役の花をいくらで仕入れるか、
どの副花材をあわせるか、
予算の配分こそが、いいブーケを作る分かれ目であって、
早朝の市場は、まさしく狩り場なのだった。

花嫁様からお預かりしたお財布を握りしめて、
おつかいにいくような気持ちでおります。

もし、自分が頼む側だったら、
そんなふうに仕入れてくれたら嬉しい、と思うから。

ちょっとでも良い花を、
10円でも安く仕入れれば、
その分
他の花もいれられる。

結婚式後の翌日、
押し花のために戻ってきたブーケを
あらためて撮った写真。

主役のアネモネにあわせた副花材は、

ほのかに青みをおびたニュアンスカラーのアジサイ、
半透明のアストランティア、
起毛した白い毛糸のようなシルバーキャット。
アネモネの形を補う丸いバラを少し。

どれも、花嫁様から指定されたわけではなく
私が市場で選んであわせたものです。

ほんのちょっとの小花が、ブーケの雰囲気を作ります。

でもこんな小花たちは、いずれもバラと同じくらいの値段がします。
アジサイにいたっては、バラの3倍くらいの値段です。

花嫁様に指定されたわけじゃないけど、
きっとこのアジサイみたいな何とも言えない雰囲気が、
お好きなんじゃないかなーと思ったのです。

花嫁様は、甘い感じはたぶんあんまりお好きじゃなくて、
でもかっこよすぎるのもちょっと違うんじゃないかなあと。

ああこのあじさいドンピシャだな、
きっとブーケにいれたらかっこいいなーって思って、
市場で握ったら、もう手から離せない。

でも、主役のアネモネがバカ高かったら
とても入れられなかった。
この日、アネモネが良心的な値段で入荷できたので、
花嫁様がお好きというユーカリも3種をいれられました。

お電話くださった花嫁様にも
翌日ブーケを持ってきてくださったお母様にも
「市場の方がよい花をいれてくれたので」って
3回くらい言いました。

花がないと、できない仕事。

市場の方にも生産者の方にも、感謝感謝です。
こんなに喜んでくださった様子を、
見せてさしあげたいくらいでした。

なので、市場で血眼でちょっとでもよくて安い花を
探していても、見逃してください。

ちなみに、
花が高くても、
とっくに予算オーバーしてても、
もう計算するのを断念して
目をつぶって仕入れてるときも、多々あります。

（イチエッタ乱発してるのは、そういう時です。
先週の方にも「たくさんの花が完璧な梱包で届いた」と
お礼をいただきました、ありがとうございました！！！
仕入れすぎた花をお買い上げくださるみなさまのおかげで、
なんとか続けております涙）

では皆様今日もおつかれさまでした。

１DAY単発リースレッスン
11月25日日曜日13時～
緑たくさんのフィトンチッドなリースレッスン
スギやヒバで土台を作り、ドライの松ぼっくりやオレンジなど
自分で飾りを選びます。
飾りはつけ放題。
レッスン料は2160円、花材費は5400円もしくは8640円の2択です。
リース土台実費分600円くらいをプラスして
一度にリースを２つ作ることも可能です。
お申込みは下記フォームから。

１DAY単発プリレッスンのご案内
次回11月13日16時　11月18日(日）13時　12月1日（土）13時　12月16日満席です。みなさまのご参加をお待ちしています。